est ce le printemps, ?

Défilé de mousses et sachet de crackers et chips of the world

Carotte réglisse, cresson amande ,houmouss rose ,patate douce au curcuma , pochette chips indienne , gressins romarin , servis dans des petits pots transparents.

Terrine maison au madère en cocotte et concassé de pistache
Servi dans des pots lyonnais accompagné de pain levain

Salade de linguine a l encre de seiche ,sauté de mange tout et poêlé de supions servi dans des verres de bonnes tailles

Brochettes de viandes marines a notre façon
kebab de porc a la citronnelle ,poulet façon saté, aiguillette de canard à l’orange

Wrap au chèvre du marché ,roquette et mâche ,amandes grillées
crepe de blé roulé et sauce maison

Dessert rose
Crème a la rose, macaron framboise, coulis poivron rouge et fraise au Sichuan

Tatin de pommes et magret fumé

petit pain au tigre qui pleure (lamelle de bœuf façon thaïe )